آب کشمش می تواند پاک کننده کبد باشد

کبد یکی از بزرگترین و مهم ترین اعضای بدن است و بدون آن بدن ما با مواد سمی پر می شود که قادر به هضم آن نیستیم. کبد  چربی را به انرژی تبدیل میکند که نقش مهمی در تعادل سطح قند خون ما دارد. حتی مواد سمی را که در بدن ما قرار داده می شود آنها را به چیزهایی تبدیل می کند که بدن ما می تواند استفاده کند

یک بیماری شناخته شده به عنوان بیماری کبدی غیر الکلی وجود دارد که می تواند ناشی از مصرف محصولات با شکر اضافه شده، غذاهای سرخ شده، نمک بیش از حد و گوشت قرمز باشد. نشان داده شده است که این موارد باعث ایجاد آسیب کبدی در طول زمان می شوند

کشمش، همانطور که می دانیم، از انگور خشک شده تهیه میشود و انگور با فیبر و آنتی اکسیدان ها (بیوفلاوونیدها و ویتامین C) بارور می شود که نقش کلیدی در هضم و رهایی بدن از سموم مضر و رادیکال های آزاد دارند.

اما آیا می دانستید که کشمش ممکن است مواد مغذی بیشتری نسبت به انگور داشته باشد؟ درست است. با توجه به اطلاعات منتشر شده توسط دانشگاه بارکلی (Barkley Wellness)، کشمش تقریبا سه برابر انگور قرمز و سبز آنتی اکسیدان دارد و یکی ازقوی ترین  منابع آنتی اکسیدان در همه غذاها است. به این دلیل است که وقتی میوه ها خشک می شوند، ترکیبات بسیار متمرکز می شوند.

کارشناسان متوجه شده اندهنگامی که به آب اضافه می شود، این مواد مغذی به شکل مایع قرار می گیرد، به بدن اجازه می دهد تا آنها را سریعتر جذب کند

نوشیدن آب انگور باعث تمیز شدن کبد می شود، زیرا به سرعت از طریق دستگاه گوارش بارگذاری شده با آنتی اکسیدانی که دارد سموم را از بین می برند

نحوه آب کشمش

150 گرم کشمش را به طور کامل پاک کنید. سپس کشمش را به 2 فنجان آب اضافه کنید سپس به مدت 20 دقیقه جوش بزند. صبح، در حالی که هنوز معده خالی است، آب کشمش را جداکنید و آب بخورید.

شما همچنین می توانید کشمش را با بلغور و جو دوسر یا تنها بخورید. این کار را برای چند روز انجام دهید و کبد خود را از سموم پاک کنید و آماده انجام کار باشید.